Esta salida la teníamos programada unos meses atrás y teníamos muchas ganas de realizarla pues nos resulta cada vez más difícil que alumnado de estas edades participen en actividades de manipulación de diversos materiales.
Es importante para nuestros objetivos poder participar en actividades en las que podamos apreciar el proceso de transformación de cualquier materia en otra distinta, nos referimos al proceso que se realiza en distintos oficios:
- El/a panadero/a que desde la harina y a través de un proceso de elaboración produce el pan, la pasta, pasteles...
- El/a cocinero/a que con distintas materias y a través de un proceso de transformación, produce un plato culinario distinto.
- El ganadero que a través del cuidado de su rebaño extrae la leche y a través de un proceso concreto produce queso, yogur...
En definitiva pretendemos que nuestro alumnado participe en actividades que favorezcan el desarrollo de procesos mentales complejos, de causa efecto; inicio, desarrollo, resultado... Sin olvidar que las actividades en las que el alumnado realiza cualquier acción o manipulación, favorece su disfrute y facilita su compresión.
Comenzamos con la explicación de MaríaVictoria de porque aportamos un euro por niño/a para la asociación FEPAMI, lo importante de facilitar su integración social, que existan rampas y se eliminen barreras... el alumnado se sensibilizó mucho con este tema y a los/las adultos/as nos pareció una iniciativa muy positiva.
Seguidamente nos comentó si sabíamos que alimentos eran muy importantes para una buena salud. Los niños y las niñas dieron sus opiniones llegando a la conclusión que hay que comer de todo pero sin abusar.
Después de las explicaciones nos pusimos manos a la obra. Lo primero que hablamos fue la importancia de la higiene antes de tocar los alimentos, por ello la necesidad de las gorras para cubrir el pelo... En grupos de ocho alumnas/os nos dispusimos a elaborar pizzas, partiendo de una masa fuimos añadiendo ingredientes, queso, tomate, jamón de york... lo bueno de este alimento es que se puede elaborar con cualquier alimento, verdura, carne, embutido, pescado... Seguidamente las metieron en el horno y a esperar.
También nos explicaron que, aunque la pizza es un alimento sano, no lo es abusar de su consumo y que los únicos alimentos que podemos consumir todos los días varias veces son las frutas y verduras.
Una vez que las pizzas se hornearon llegó el momento de probarlas, estaban riquísimas, nos encantaron a chicos/as y adultos/as.
MUCHAS GRACIAS A TELEPIZZA Y A SU MONITORA QUE TAMBIÉN NOS ATENDIÓ.
¡HASTA LA PRÓXIMA!
FOTOS SOBRE LA ACTIVIDAD
